bebek uyku tulumu

EKİM AYI

FIRINDA PALAMUT

MALZEMELER:

1 Kg palamut

1 büyük domates

2 yeşil kırmızı biber

sıvı yağ tuz karabiber isteğe bağlı limon suyu

YAPILIŞI:

Palamutları yuvarlak olarak doğranır. tepsimizin tabanı yağlanıp üzerine tuzlanmış, karabiber ve limon suyu eklenen palamutlar dizilir. üzerine dilimlenmiş domates ve biberler resimdeki gibi dizilelip üzerine bir miktarda sıvı yağ eklenerek 200 derecelik fırında yaklaşık 20 dk pişirilir afiyet olsun.

BAYAT EKMEKĞİN DEĞERLENDİRİLMESİ İLE İLGİLİ ÇALIŞMALARIM
PAPARYA:
MALZEMELER
1 Adet bayat ekmek
250 gr kıyma
1 adet büyük kuru soğan
1 kaşık domates ve biber salçası
2 adet yeşil biber
1 kase yoğurt
3-5 diş sarımsak
1 sb et suyu

1 kaşık tereyağ

YAPILIŞI:
Bayat ekmeklerimiz küp şeklinde lokmalık doğranır. servis tabağına alınır. diğer taraftan sıvı yağ ve küp şeklinde doğranmış kurusoğan biber kavrulur. üzerine kıyma eklenerek kavurma işlemine devam edilir. rengi dönünce salçalar eklenerek devam edilir. iyice karışım sağlanınca bir bardak sıcak su ve tuz eklenerek bir taşım kayatılır.

ayrı bir kapta 1 bardak et suyu ısıtılarak servis tabağında bulunan bayat ekmekler ıslatılır. Üzerine kaynamakta olan az sulu harcımız ekmeklerin üzerine gezdirilir.

en üste sarımsaklı yoğut dökülerek yemeye hazırlanır. sıcak servis ediniz. Afiyet olsun.

ETLİ EKMEK

1 adet bayat ekmek
250 gr kuşbaşı küçük parçalanmış
4 adet kırmızı biber yeşil biber
1 adet domates
1 adet kuruşoğan
sıvıyağ tuz karabiber köfte baharı
1 adet yumurta
kaşar
1 su bardağı et suyu

YAPILIŞI:

Ekmeğin üzerinden kapak şeklinde açıyoruz. içini bir miktar boşaltıyoruz. çıkan içleri bir kabın içinde ufalayarak bekletiyoruz. bir tencerede yemek harcı hazırlanır gibi kurusoğanı biberleri eti kavuruyoruz. etlerimiz yumuşayınca  içine küp küp doğranmış domatesimizi atıyoruz. ağzı kapalı bir taşım daha kavurma işlemine kısık ateşte devam ediyoruz. bu arada ekmek içlerine yumurtayı çırpıp karıştırıyoruz. harcımızıda ocaktan alıp karıştırarak et suyu ile ıslatılmış ve yağlı kağıtla kaplanmış tepsinin içine yerleştirdiğimiz bayat etmeğimizin içine doldurarak önceden ısıtılmış (200 derecelik) fırına yerleştirilir. 15 dk sonra üzerine kaşarlar eklenip eriyene kadar bekletilip fırından çıkarılır. çok lezzetli oluyor. ayranla servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun.

 POLAR PELERİN

 TIĞ İŞİ BOLERO MOTİF

 POLAR VE TIĞ İŞİ BİRLEŞİMİNDEN  TULUM

 BEBEKLER İÇİN ÖNDEN FERMUARI VAR

KIZIMIN SEPET ÖRGÜ SAÇ MODELİ :)

ÖRGÜ DANTEL İLE İŞLENMİŞ POLARDAN DİKİLMİŞ BEBEK UYKU TULUMU

Her telden

ÇOCUKLARIMIZ İÇİN HAZIRLANMIŞ BİR KAHVALTI TABAĞI:
Malzemeler: salam, zeytin, domates, büfe sucuk ve yoğut Afiyet olsun

KARIŞIK KREP:
MALZEMELER:
2 adet yumurta
2 su bardağından biraz az un
1 su bardağı su
1 su bardağı süt
1 çay kaşığı tuz
pişirmek için margarin. Malzemeleri karıştırın. teflon tavayı ısıtın az yağ ile yağlayın ve karışımdan bir kepçe tavaya boşaltın. arka ve ön tarafını pişirip tabaklara alın. Arasına istediğiniz malzemeyi koyarak dürüm edin. afiyet olsun:))

KOLAY KEK:
4 adet yumurta
2 çay bardağı şeker
1 çay bardağı sıvı yağ
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
1/2çay bardağı su
2 çay bardağı un
2 yemek kaşığı kakao

YAPILIŞI:
Öncelikle yumurta ve şekeri iyice çırpmamız gerekiyor. daha sonra sıvı yağ, su ile çırpmaya devam ediyoruz. unu kabartma tozu ve vanilya ile harmanlayıp karışımın içine karıştırıp bir miktar çırpmaya devam ediyoruz. hazırladığımız kek kalıbına harcın yarısını daha sonra kalan yarısına kakou ekleyit karıştırıyoruz. Bu karışımıda kek kalıbının için döküyoruz. 180 derecede 40-45 dk pişiriyorum. aFİYET OLSUN,

TURŞU KAVURMASI:

Hazır alınmış veya evde yapılmış turşu bir iki saat öncesinden ıslatılıp aromasından ayrıştırılır. Daha sonra bir tavaya sıvı yağ ve yemeklik doğranmış soğan eklenir. Soğanlar ölene kadar kavrulur. Soğanların kavrulması ile birlikte turşu eklenir. bir müddet kavrulur. Turşular iyice kavrulduktan sonra servis edilir. Afiyet olsun.

PALAMUT BUĞULAMA:

1 Kilo temizlenmiş palamut , bir tutam maydanoz, 2 domates, 1 baş soğan, 1 limon suyu 1/2 çay bardağı su ve tuz karabiber. 

 Hazırlanan palamutları ayrı bir kabın içerisinde az sıvıyağ, limon suyu, tuz ve karabiber ile harmanlayıp 15 dk bekletelim. fırın tepsinin alt kısmına domates ve halka halka doğranan soğanları dizelim. 15 dk bekleyen palamutları tepsiye dizelim üzerine az tuz gezdirelim. maydonoz su da ekleyip önceden ısıtılan 180 derecelik fırına verelim ve balıklar pişene kadar bekleyelim. Afiyet olsun.

FIRINDA PALAMUT:

Buğulama palamutta olduğu gibi palamutları sosa yatıralım. Halka halka doğradığımız soğanları ve domatesleri tavada ısıtılmış sıvı yağ içerisinde ters düz ederek kızarmasını sağlayalım. tepsimize önce soğanları dizelim, sonra palamutları tepsinin kenarına domatesleri dizelim, 250 derecelik önceden ısıtılmış fırında palamutların üzerleri kızarana kadar pişirelim. AFİYET OLSUN.

ARMUT TATLISI:

 Bahçemizde bulunan armutlardan toplamıştım. fakat sert tatsız tuzsuz bir armut olduğu için yiyemedik. bende değerlendirmek için önce armutları ikiye böldüm. çekirdeklerini çıkardım. tencereye dizdim. Üzerini örtecek kadar şeker ekledim. Kısık ateşte suyunu salıp yumuşayıncaya kadar kaynattım. Bir kenardanda herkesin bildiği pasta kreması hazırladım. ocaktan aldığım armutları tepsiye dizdim. On Onbeş dakika yüksek ısılı fırında fırınladım. Hafif soğumaya başlayınca üzerine krema doldurdum, üzerine bir tane badem  ve pasta süsleme şekeri ile de kar yağmış süsü vermeye çalıştım. Çok güzel hafif bir tatlı oldu Tavsiye ederim. Pazardan aldığınız sert armutlarada yapabilirsiniz.AFİYET OLSUN.

ŞIK KIZ BEBEĞI SÜVETERİ:

Tunus işi, tığ işi ve şiş ile örüldü. yenilikler adına kendimce yaptığım bir süveter. Boncuklarla süsledim.

TATLI ÇEŞİTLERİ

MUZLU MISIR GEVREĞİ

3 kişilik Malzemeler:
1 paket muzlu puding
2 su bardağı süt
yarım paket krem şanti
yarım su bardağı soğuk süt
1 kase mısır gevreği
1 adet muz
1 çorba kaşığı kıyılmış fındık
ÜZERİNE
1 çorba kaşğı rendelenmiş sütlü çikolata
kıyılmış fındık

YAPILIŞI;
sütü tencereye aktarın. Üzerine muzlu pudingi ekleyin. Tahta bir kaşıkla sürekli karıştırın. Kolayulaşana dek pişirip tenceriyi ateşten alın. Sonra krem şanti ile soğuk sütü ekleyin ve katılaşana dek çırpın.
Buzdolabında yarım saat bekletin. Hafifçe ılınmış olan muzlu pudinge mısır gevreğini ekleyin. İyice karıştırın. İstediğiniz bir kalıbı alüminyum folyo ile kaplayın. Mısır gevrekli pudingin yarısını kalıba doldurun. Üzeine muz dilimlerini yerleştirin. Havanda iri şekilde dövülmüş karamelli şekeri muzların üzerin serpin. 2 çorba kaşığı kıyılmış fındığı ekleyin. Klaan mısır gevrekli pudingi ekleyin. Üzerini bir kaşığın tersiyle düzeltin. Kalıbı buzluğa koyun Yarım saat bekletin sonra folyo yardımı ile tatlıyı kalıbın içinden çıartın. Ters yüz ederek düz bir tabaga alın.Üzerine rendelenmiş sütlü çikolata ve kıylmış fındık serperek servis yapın. AFİYET OLSUN...

İRMİK TATLISI:

8 KİŞİLİK
Malzemeler
1 su bardağı irmik
4 su bardağı süt
bur buçuk su bardağı tozşeker
3 çorba kaşığı hindistan cevizi
1 paket vanilya
ÜZERİ İÇİN
1 PAKET (60 GR bitter çikolata)
yarım çay bardağı kıyılmış antepfıstığı

YAPILIŞI:
Ocağı koyduğunuz bir tencereye irmik, 4 su bardağı süt ve tozşekeri koyup karıştırın. Vanilya ve hindistançevizini ekleyip koyulaşıncaya kadar pişirerek ayrı ayrı kalıplara ve bir tepsiye dökün. Sid gece dolapta bekletin ve kaliplardan ve kalıptan çıkartın. Çikolatayı banmesi usulü eritip tatlının üzerine dökelim. Üzerini antepfıstığı ile süsleyip servis yapabilirsiniz. AFİYET OLSUN...

SÜTLÜ RUAYYAL;

8 Kişilik

MALZEMELER

2 poşet krem şanti

2 su bardağı soğuk süt

6 adet yumurtanın akı

6 çorba kaşığı tozşeker

1 paket vanilya

2 çorba kaşğı krema

SÜSLEMEK İÇİN

rendelenmiş bitter çikolata

YAPILIŞI;

Krem şantiyi 2 su bardağı soğuk sütle çırpın. Krem şanti katılaştıktan sonra bir süre buzdolabında bekletin. Bu arada 6 adet yumurtanının akını derin bir kaba alın. Üzerine 6 çorba kaşığı tozşekeri ekleyin. kar gibi bir görüntü olana kadar çırpın. Sonra yumurta aklarının üzerine önceden çırpılmış krem şantiyi kremayı ve vanilyayı ekleyin. Dilediğiniz şekilde kaliplara doldurun. Buzlukta en az 4 saat bekletin üzerine rendelenmiş çikolata ile süsleyip servis yapın. AFİYET OLSUN.

flar modelleri

çeşitli örnekler

Benim hünerlerim

üçgen motife zincir çekilerek parmağa geçirilecek halka ve  bileğe bağlanmak için zincir çekilir.

Çocuk Elbisesi

 yanlış hatırlamıyorsam 100 ilmek ile lastik (bir ters bir düz) ördüm.daha sonra 25 ilmek ördükten sonra bir sağdan bir soldan artırma yaptım. bu artırmalar koltuk altına gelene kadar devam etti. koltuk altına gelince arka ve önden sağ ve soldan olmak üzeri yine artırdım ve misinalı şişe geçirdim. Beş ters beş düz örerek roba kısmını ördüm (istediğiniz uzunlukta olabilir.) ETEK kısmına geçinde büzgülerin oluşması için sık sık artırdım. boyu çocuğunuzun boyuna göre ayarlayıp kesersiniz.

 omuz artırma şekli

güle güle kullanın. umarım beğenirsiniz.



ÇİÇEK MOTİFLİ YELEK

beyaz simli , yeşil ve sarı yün.

23 adet motifle ön kısmı ördüm. Arkasına kumaş geçirmeyi düşünüyorum. çünkü ipimi az almışım yetmedi aynısınıda bulamadım.;)))



ÖRGÜ BİLEKLİK:

 Kare halinde örülen motiflerin bir köşesi arka tarafından uçları dikilerek bu hali alıyor.

  

   

lif ipinden örülmüştür. kolay gelsin.

kullanmaktan sıkıldığınız tişörtlerinizi kumaş boyası ile yenileyebilirsiniz.

çocuklarınızın küçülmüş tişörtlerinden koltuk yastıklarınıza kılıf yapabilirsiniz.

 6 zincir çekilip içi ikili trabzanla 20 tane dolduruluyor.

 üzerine örnek konuluyor.

sonra istediğiniz renkle şekilde görüldüğü gibi devam ediliyor.

 

uç kısmına üç tane ikili trabzan yapılarak birlikte birleştiriliyor ve ucuna 3 kere ip dolayarak fıstık yapılıyor ve yan tarafa tekrar üç adet ikili trabzan yapılarak toplu birleştiriyor. kolay gelsin.

sipariş alınır

Sizlerden Gelenler

Gülçin ATEŞ'e ait boncuk işlemeleri sipariş alınır.

 

 

 

 

25TL TEK PARÇA (16 MOTİF)

SİZLERDEN GELENLER:yatak odası takımı 85 TL